Erste Kulturküche war ein voller Erfolg
Ein gelungener Auftakt für unser neues Kooperationsprojekt: Gemeinsam haben der Ernährungsrat, das Projekt „Existenzgründung für Menschen mit Flucht- oder Migrationsgeschichte“ der BLA sowie fauna e.V. Aachen (Freie Alten- und Nachbarschaftshilfe Aachen e.V.) die am 26. März die erste Kulturküche veranstaltet – und das mit großem Erfolg!
Insgesamt 20 Teilnehmer:innen kamen zusammen, um aus beeindruckenden 15 Kisten geretteter Lebensmittel köstliche Gerichte zuzubereiten. Ein besonderer Dank gilt Foodsharing Aachen für die Bereitstellung der Lebensmittel. Der Abend war geprägt von einer offenen, herzlichen Atmosphäre – es wurde gemeinsam geschnippelt, gekocht, gelacht und natürlich genossen. Für alle Beteiligten war es ein bereicherndes Erlebnis, das Lust auf mehr macht.
Ein Projekt, das verbindet
Mit der Kulturküche ist eine neue Kooperation entstanden, die ganz unterschiedliche Menschen zusammenbringt und wichtige Themen in den Mittelpunkt stellt. Der Ernährungsrat und das Projekt „Existenzgründung für Menschen mit Flucht- oder Migrationsgeschichte“ bündeln ihre Kräfte und haben gemeinsam mit fauna e.V. dieses besondere Format ins Leben gerufen. Ein Besonderer Dank auch an unsere Ehrenamtlichen Fabiola Blum und Kalle Kewald sowie an Stefanie Setz!
Die Kulturküche ist ein offener Kochtreff für alle, die Freude am gemeinsamen Kochen haben, sich für Lebensmittel und Nachhaltigkeit interessieren und neue Kontakte knüpfen möchten. Bei den regelmäßigen Terminen steht jeweils ein bestimmtes Thema im Fokus – von interkulturellen Rezepten bis hin zu klassischen Gerichten in vegetarischen Varianten.
Der Auftakt stand unter dem Motto „Kochen mit geretteten Lebensmitteln“. Dabei ging es nicht nur um kreative Rezepte, sondern auch um die Frage, warum Lebensmittelrettung so wichtig ist und wie jede:r im Alltag dazu beitragen kann.
Weitere Termine
Die Kulturküche geht in die nächste Runde – wir freuen uns auf viele weitere gemeinsame Kochabende:
* Donnerstag, 21.05.2026 | 17:30 – 20:30 Uhr
* Donnerstag, 16.07.2026 | 17:30 – 20:30 Uhr
Nach diesem erfolgreichen Start blicken wir voller Vorfreude auf die kommenden Veranstaltungen und laden alle Interessierten herzlich ein, Teil der Kulturküche zu werden!
