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22.09.2020 Besondere Geburtstagstorte für die Bürgerstiftung
Im Juni diesen Jahres wurde unsere Bürgerstiftung 15 Jahre alt. Dieses Jubiläum feierten wir am vergangenen Sonntag mit einem gemütlichen Picknick unter freiem Himmel auf den Lebensbaumwiesen am Gut Melaten. Der Hingucker auf dem Buffett war die riesige Geburtstagstorte von Ebere Ikejiaku, Teilnehmerin unseres Projektes „Existenzgründung für Geflüchtete“. Ebere möchte sich mit Back- und Gestaltungsworkshops von Motivtorten selbstständig machen. Zum Geburtstag der Bürgerstiftung hat sie sich besonders viel Mühe gegeben und eine zwei-stöckige Torte gebacken. Für die Schokoladenfans war eine Ganachefüllung im unteren Teil, der obere Teil war fruchtig-süß mit einer Füllung aus Erdbeeren und Buttercreme. Danke, Ebere für diese leckere Überraschung!
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